Il pomodoro Colledoro viene coltivato sui nostri terreni, nel cuore della Sabina, e viene raccolto a mano solo quando raggiunge la giusta maturazione.
Non vengono utilizzati pesticidi o altro. Seguiamo il ritmo della natura, rispettando il ciclo naturale delle piante secondo i principi del biologico.
Tra le varietà coltivate: Casalino, San Marzano, Datterino rosso e Datterino giallo.
I nostri prodotti:
Passata di pomodoro – Profumata e dal colore brillante. Si contraddistingue per il suo gusto intenso. E’ ricco di aroma.
Passata di pomodoro rosso e pomodorini gialli – Ottenuta da pomodori freschi e maturi, si contraddistinguono per il gusto intenso e dolce, caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto apprezzato per la preparazione di qualsiasi piatto.
Filetti di pomodoro essiccati a bassa temperatura – Pomodoro raccolto a mano solo quando ha raggiunto la giusta maturazione. Tagliato a fette ed essiccato a basse temperature. Raccolto dal campo viene immediatamente lavorato al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche.
Non viene utilizzato il sale e non vengono utilizzati coloranti, addensanti o conservanti.
100% Pomodoro Fresco, coltivato a Magliano Sabina secondo i principi del Biologico
Home L’Agriturismo L’Osteria L’azienda Agricola LaDispensa Dove siamo