Il nostro pomodoro cresce nel cuore della Sabina e raccolto a mano solo quando raggiunge la giusta maturazione.
Non vengono utilizzati pesticidi o altro. Seguiamo il ritmo della natura, rispettando il ciclo naturale delle piante.
Tra le varietà coltivate: Casalino, San Marzano, Ciliegino e Datterino.
I nostri prodotti:
Passata di pomodoro – Profumata, dal colore brillante e dal sapore intenso.
Filetti di pomodoro, varietà San Marzano, in succo di pomodoro – I filetti di pomodoro in succo vengono ottenuti da pomodori freschi e maturi, si contraddistinguono per il gusto intenso e dolce, caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto apprezzato per la preparazione di qualsiasi piatto.
Pomodorini in succo di pomodoro – Il pomodoro conservato intero nel suo succo è dolce e ricco di aroma. Si contraddistingue per il suo gusto intenso.
Filetti di pomodoro essiccati a bassa temperatura – Pomodoro raccolto a mano solo quando ha raggiunto la giusta maturazione. Tagliato a fette ed essiccato a basse temperature. Raccolto dal campo viene immediatamente lavorato al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche.
Non viene utilizzato il sale e non vengono utilizzati coloranti, addensanti o conservanti.
100% Pomodoro Fresco
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