Grano duro in chicchi – “Apri il pacchetto, chiudi gli occhi ed assapora il profumo del grano ”

Assecondiamo il ritmo della natura e utilizziamo esclusivamente il grano duro coltivato dalla nostra azienda Agricola, nel cuore della Sabina, secondo i principi del biologico. Il Grano duro è seminato nei nostri campi a novembre in rotazione con legumi e foraggere.
E’ coltivato nel rispetto della natura, secondo i principi del biologico senza l’aggiunta di pesticidi, coloranti, conservanti. 
La mietitura avviene nel mese di luglio… solo a piena maturazione.
Il grano duro è essiccato naturalmente, per preservarne le caratteristiche organolettiche, e selezionato a mano prima di essere confezionato.

Ingredienti: Chicchi di grano duro (interi) – Varietà Marco Aurelio.
Allergeni:  contiene glutine

Conf. 500 gr – 1,20 Euro
Consigli d’uso:
Sciacquare bene sotto acqua corrente.
Cuoce in 20/25 minuti circa – in abbondante acqua salata.
Il grano duro è ottimo per la preparazione di zuppe, magari in abbinamento a legumi, e per la realizzazione di insalate, sia calde che fredde.

Fonte di Fibre
Fonte di Proteine
Da Agricoltura Biologica

Scopri come viene coltivato il nostro grano duro:
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* I prodotti Colledoro® posso essere acquistati direttamente presso l’Agriturismo Borgodoro nelle giornate di sabato e domenica.  E’ possibile richiedere il servizio di consegna a domicilio (Roma). Spese di consegna 4 euro – Consegna gratuita per importi superiori a 40 euro.
Per info: chiamaci al 393 9098718 o scrivici a info@borgodoro.com
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