Un’esperienza culinaria che celebra i sapori autentici della terra, la stagionalità e la cucina lenta.
Prepareremo insieme un menu completo con ingredienti provenienti dall’azienda agricola Borgodoro, trasformando la cucina in un rituale sensoriale e conviviale.
Farm on the Table è un invito a rallentare, sentire e creare.
10.00 Benvenuto e presentazione dei prodotti aziendali (olio, erbe aromatiche, farine).
11:00 – Laboratorio di cucina
Prepareremo insieme:
Torta rustica con cicoria e pecorino – gusto deciso e avvolgente, ispirata alla tradizione sabina
Pasta fresca fatta a mano – zucca, erbe aromatiche, pesto di nocciole e Stracchino affumicato
Crostatine rustiche con frolla e confettura artigianale Borgodoro
Durante la preparazione, si condividono segreti di cucina naturale, storie di stagionalità e piccoli gesti di tradizione contadina.
13:00 – Pranzo conviviale
Degustazione del menu preparato, accompagnato dal nostro vino biologico.
Ancora qualche dettaglio…
Vi preghiamo di contattarci prima di prenotare in caso di allergie o intolleranze.
Politica di Cancellazione
Al momento della prenotazione è richiesto il pagamento dell’evento tramite carta di credito o Paypal
Le prenotazioni per un massimo di 8 ospiti possono essere effettuate online. Per gruppi più numerosi, ti invitiamo a contattarci prima di procedere con la prenotazione.
È possibile cancellare o modificare la prenotazione entro 7 giorni dalla data dell’evento senza alcuna penale. (tramite mail a info@borgodoro.com). L’importo versato verrà restituito integralmente.
Dopo questo termine, la prenotazione sarà considerata definitiva e non rimborsabile.
Ti invitiamo a inserire un numero di cellulare corretto e in uso, possibilmente con account WhatsApp attivo, e a contattarci in caso di qualunque necessità.
per informazioni scrivi a info@borgodoro.com
Opzioni Extra:
Cooking Class & Night: €190 a persona
Un’occasione per combinare passione per la cucina, scoperta del territorio e un soggiorno rigenerante nel cuore della natura.
La proposta include oltre a quanto previsto, il Pernottamento in una delle nostre Suite, per godere del silenzio e della bellezza della campagna sabina, e una colazione genuina al mattino con prodotti dell’azienda agricola.
Private Cooking Class & Night a Borgodoro – Prezzo su richiesta
Un’esperienza esclusiva e su misura tra natura, gusto e relax.
La proposta include:
Cooking class privata – potrai personalizzare i dettagli, scegliere la data e il menu da preparare, scegliendo piatti che riflettano i tuoi gusti o un’occasione speciale.
Degustazione del menu preparato, accompagnato dai vini della nostra azienda agricola biologica
Pernottamento in una delle nostre Suite, per godere del silenzio e della bellezza della campagna sabina, e una colazione genuina al mattino con prodotti dell’azienda agricola.
Perfetta come formula regalo, per celebrare momenti speciali con un’esperienza indimenticabile, personalizzata e all’insegna del piacere dei sensi.
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